الأحد، 8 يونيو 2014

اليكى اسهل وصفه لعمل العيش الكيزر فى البيت ولاحاجه الى الشراء

طريقه سهله وبسيطه لعمل العيش الكيزر وانتى فى البيا ومش حتاجتى تشترى من بره ولا تلجى الى سوبر ماركت 

طريقة سهلة وبسيطه وانتى قاعده فى البيت هتعمل اجمل العيش

طريقة تحضير العيش الكيزر

المقادير


  • 5 أكواب دقيق
  • ملعقة كبيرة خميرة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • ملعقة كبيرة زيت
  • 2 كوب ماء
طريقة التحضيرقومى بخلط الدقيق والخميره والملح والسكر والحليب البوده والماء وعجنهم كويس بيدك او فى العجائن ثم اضيفى الزيت فى العجين وقومى بخلطهم مره ثانيه واضيفى الماء بتدرييج حتى يتماسك العجين معاكى ثم ضعى العجين فى وعاء حتى يتخمر وغطيه كويس بعد ما يتخمر قعطى العجين الى قطع بعد كده اشرشيه باالسمسم او حبة  البركه واتركه يتخمر وبعد كده قومى ادخالها الفرن 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق